divendres, 11 de desembre de 2015

Excursió a Can Ribes


El passat dijous, els nens i nenes de primer i segon de primària, vam anar d'excursió a la masia de Can Ribes per aprendre el procés d'elaboració de l'oli.

En arribar vam visitar el trull de Can Ribes, on vam veure la trituradora, la premsada i la separació de líquids. Després vam anar a les oliveres per conèixer l'arbre i el seu fruit: les olives, i recollir-les amb una vara. En finalitzar vam fer una passejada pel bosc per recollir plantes aromàtiques per elaborar la recepta d'olives macerades. Amb la passejada ens va arribar la gana, llavors vam dinar a la plaça de la masia per acabar l'excursió amb un foc de camp on vam torrar pa, i el vam amanir amb oli d'oliva del trull.

Va ser un dia fantàstic!!!